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Le Zai...
Fondé en 2009, Le Zai est l’un des nombreux projets de cuisine orientale initiés par la famille Zheng.
Connu pour notre passion à faire découvrir le goût de l’Asie à l’Occident depuis l’an 2000, nous avons développé une réputation authentique de La Cuisine de Zheng à Septfontaines, au Zai et Ginko Sushi à Strassen. Réinventant la cuisine traditionnelle chinoise, nous avons réuni des Chefs cuisiniers de Shanghai, Wenzhou et Pékin pour présenter à nos invités un voyage de dégustation complet.
Réputé pour son « Zheng’s Roast Duck », une adaptation moderne en 12 étapes du plat national chinois – le canard laqué –Le Zai vise à surprendre le palais de chaque connaisseur avec son héritage et son savoir-faire.
Situé à Strassen, l’accessibilité du restaurant est au cœur de notre équipe. Il y a des toilettes et des entrées accessibles pour ceux qui en ont besoin, ainsi qu’une terrasse ouverte pour tous ceux qui souhaitent profiter de la brise d’été. Dirigé par Madame Zheng, nous visons à fournir un service accueillant et professionnel.
Pour des questions ou des réservations, veuillez nous contacter à l’avance – nous serions plus qu’heureux de vous aider.